24 april, de langverwachte datum om nog eens samen te komen met enkele klasgenoten....aanleiding was de vakantie van Guy, onze bijna Canadees, die voor enkele weken terug naar zijn 'homeland' kwam.
Verder waren Katja en Anja er, twee gezellige babbbelkousen!
We hebben lekker , overvloedig en lang getafeld!
We hebben lekker , overvloedig en lang getafeld!
We startten met een lekkere groentequiche, gevolgd door een wel mysterieus soepje! Niemand kon de ingrediënten raden... het was een wortelsoepje met feta en zongedroogde tomaten.
Daarna een overheerlijke vegetarische lasagne met ondermeer aubergine en asperges in verwerkt.
Dan volgden een stoofpotje van kip en een vegetarische versie met tofublokjes met vers gebakken frietjes.
En na een lange pauze sloten we af met een nog zéér lekker dessert: verse tira misu!
De receptjes en een foto van deze lekkernijen volgen nog wel als ik ze eens ga uitproberen.
Alle dames hebben namelijk een deel van de menu voor hun rekening genomen!
Er werden leuke herinneringen opgehaald én uiteraard verteld over ons huidige leven...voor mij was het toch wel bijna 20 jaar geleden dat ik die mensen nog eens zag! En het was zo gezellig dat het 'een traditie' gaat worden...hoe vaak dat zal zichzelf nog wel uitwijzen. En hopelijk met nog wat andere toffe mensen van toen die nu niet konden komen.
Amai tof, hoor! Het ziet er super gezellig uit (en een knappe Candadees, zo te zien)
BeantwoordenVerwijderenZijn het klasgenoten van de lagere school of middelbaar?
Hij is nog Belg maar binnenkort ook Canadees. En hij is er inderdaad met de jaren knapper op geworden ( al geven wij, zijn vrouwelijke klasgenoten dat niet toe hé). Drie jongens met zo'n giechelende bende grieten in de klas... We zaten in het middelbaar samen.
BeantwoordenVerwijderenWaar en wat heb je eigenlijk gedaan (bedenk me nu dat ik dat nog niet wist)?
BeantwoordenVerwijderenHeilig-grafinstituut in Turnhout; opleiding beeldende kunsten
BeantwoordenVerwijderen